Bulion drobiowy

310g

Gdzie kupić

Kup online:

Bulion drobiowy koncentrat – esencjonalny i bardzo aromatyczny bulion drobiowy z dodatkiem warzyw, natki i przypraw. Klarowny w jasno złotym kolorze charakterystycznym dla tradycyjnego rosołu czy bulionu drobiowego, jest wyjątkową bazą do bardzo wielu zup (krupnik, pomidorowa, zupy kremy z marchwi, groszku, dyni, brokuł i wielu innych, jarzynowa, pieczarkowa, kapuśniak ze słodkiej kapusty), sosów (śmietanowych do drobiu, pomidorowych, chrzanowego do drobiu, pieczarkowego, kurkowego, koperkowego, serowego, musztardowego i innych) oraz dań (potrawki drobiowe, gotowany kurczak czy indyk, risotto z drobiem), marynat do kurczaków, indyków, kaczek, gęsi, perliczek a nawet do gotowania ryżu i praktycznie wszystkich rodzajów kasz.

Bardzo dobrze rozprowadza się w gorącej wodzie, mleku, śmietance i śmietanie, co ułatwia przygotowanie sosów i zup. Dodanie białego lub czerwonego wina utworzy wyjątkową mieszankę do marynowania drobiu i dzikiego ptactwa.

Wystarczy połączyć bulion drobiowy z bulionem wołowym, a otrzymamy nową kompozycję smakową i aromatyczną rozszerzając tym samym możliwości zastosowań kulinarnych bulionu (zupy jarzynowe, kapuśniaki ze słodkiej kapusty, sosy pomidorowe, sosy koperkowe).

Zawartość całego opakowania pozwala na uzyskanie prawie 8  litrów doskonałej zupy (31 porcji – 1 porcja na 250ml).

Nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu.