Na targach zostały zaprezentowane musztardy bezpieczne dla osób na diecie bezglutenowej, które uzyskały licencję „przekreślonego kłosa” – międzynarodowego symbolu żywności nie zawierającej glutenu. Na podkreślenie zasługuje fakt, że Firma Roleski jest pierwszym polskim producentem musztard oferujującym musztardy bezglutenowe, które poddane zostały badaniom na zawartość glutenu swoje wyroby i który ma prawo do ich oznaczania symbolem „przekreślonego kłosa”.

Z szerokiej oferty Firmy Roleski dostępnych jest na razie 8 rodzajów musztardy ze znakiem „przekreślonego kłosa” na etykiecie: Musztarda Sarepska, Musztarda Stołowa, Musztarda Chrzanowa, Musztarda Kremska, Musztarda Staropolska, Musztarda Czarcia, Musztarda Słodko-Ostra oraz Musztarda Słodko-Łagodna.

Uczestnicy targów, odwiedzający stoisko Firmy Roleski, mogli uzyskać szczegółowe informacje na temat poszczególnych produktów, ich dostępności na rynku oraz formatów opakowań, w jakich występują w sprzedaży a także spróbować wszystkich lub tylko wybranych smaków. Zainteresowanie ofertą firmy było ogromne a największą popularnością wśród zwiedzających, obok uznanych standardów: Sarepskiej i Stołowej, cieszyły się nowości tj. Musztarda Słodko-Ostra, Musztarda Czarcia oraz Musztarda Słodko-Łagodna.