Nie ma zupy bez bulionu. I nie ma bulionu bez Roleskiego. Powiedz „NIE!” konserwantom i wzmacniaczom smaku oraz stanowcze „DOŚĆ!” hegemonii kostek rosołowych. Czas na esencjonalne buliony drobiowe i wołowe w koncentratach, idealne do pysznych, aromatycznych zup, sosów, mięs i marynat.
Bulion drobiowy koncentrat – esencjonalny i bardzo aromatyczny bulion drobiowy z dodatkiem warzyw, natki i przypraw. Klarowny w jasno złotym kolorze charakterystycznym dla tradycyjnego rosołu czy bulionu drobiowego, jest wyjątkową bazą do bardzo wielu zup (krupnik, pomidorowa, zupy kremy z marchwi, groszku, dyni, brokuł i wielu innych, jarzynowa, pieczarkowa, kapuśniak ze słodkiej kapusty), sosów (śmietanowych do drobiu, pomidorowych, chrzanowego do drobiu, pieczarkowego, kurkowego, koperkowego, serowego, musztardowego i innych) oraz dań (potrawki drobiowe, gotowany kurczak czy indyk, risotto z drobiem), marynat do kurczaków, indyków, kaczek, gęsi, perliczek a nawet do gotowania ryżu i praktycznie wszystkich rodzajów kasz.
Bardzo dobrze rozprowadza się w gorącej wodzie, mleku, śmietance i śmietanie, co ułatwia przygotowanie sosów i zup. Dodanie białego lub czerwonego wina utworzy wyjątkową mieszankę do marynowania drobiu i dzikiego ptactwa.
Wystarczy połączyć bulion drobiowy z bulionem wołowym, a otrzymamy nową kompozycję smakową i aromatyczną rozszerzając tym samym możliwości zastosowań kulinarnych bulionu (zupy jarzynowe, kapuśniaki ze słodkiej kapusty, sosy pomidorowe, sosy koperkowe).
Zawartość całego opakowania pozwala na uzyskanie prawie 8 litrów doskonałej zupy (31 porcji – 1 porcja na 250ml).
Nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu.
Bulion wołowy koncentrat – tradycyjna i intensywna kompozycja smakowa oraz aromatyczna z wyraźnie podkreśloną nutą wołowiny w połączeniu z warzywami i przyprawami. Klarowny, w kolorze tradycyjnego rosołu czy bulionu wołowego.
Znakomita baza do zup (ogórkowa, pomidorowa, ogonowa), sosów (do zrazów wołowych, sosu grzybowego, sosu chrzanowego do mięs, sosu bolońskiego) oraz dań (potrawki cielęce i wołowe, gulasze, wołowina po burgundzku, pieczenie wołowe i cielęce) a także do gotowania kasz (gryczana i jęczmienna, kuskus czy bulgur) i marynowania mięs wołowych oraz cielęcych i dziczyzny.
Bardzo dobrze rozprowadza się w gorącej wodzie, mleku, śmietance oraz śmietanie, co ułatwia przygotowanie sosów i zup. Dodanie białego lub czerwonego wina utworzy wyjątkową mieszankę do marynowania drobiu i dzikiego ptactwa.
Wystarczy połączyć bulion wołowy z bulionem drobiowym, a otrzymamy nową kompozycję smakową i aromatyczną rozszerzając tym samym możliwości zastosowań kulinarnych bulionu (zupy jarzynowe, kapuśniaki ze słodkiej kapusty, sosy pomidorowe, sosy koperkowe).
Zawartość całego opakowania pozwala na uzyskanie prawie 8 litrów doskonałej zupy (31 porcji – 1 porcja na 250ml).
Nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu.
